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Effervescence subtile, bulles fines et délicates, nez flatteur aux arômes floraux et fruités.
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Crémant du Jura Blanc Brut "Cuvée Prestige"
Effervescence subtile, bulles fines et délicates, nez flatteur aux arômes floraux et fruités.
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Cépage | Chardonnay 80% / Pinot noir 20% |
Exposition de la vigne au soleil | Sud / Sud-Ouest |
Méthode de vendanges | Manuelles |
Vieillissement | 18 mois minimum sur lattes pour un développement aromatique optimal. |
Vinification | Pressurage fractionné pour l'obtention de cuvées. Prise de mousse à basses températures pour la finesse des bulles. Remuage et dégorgement avant habillage et commercialisation.; Caractéristique |
Conseil de dégustation | Servir très frais en apéritif ou au dessert également à partager entre amis à toute heure de la journée. |
Volume en cl | 75 |
Degré | 12% Vol. |